Concordância verbal

Na frase

     É mais engraçado as histórias que você conta dos seus primos 
     do que ...

a forma verbal está empregada incorretamente, já que o núcleo sujeito as histórias está no plural.

Corrigindo:

     São mais engraçadas as histórias que você conta dos seus primos 
     do que ...

     As histórias que você conta dos seus primos são mais engraçadas 
     do que ...

Além da concordância verbal, é necessário ter atenção com a concordância nominal do adjetivo engraçadas com o substantivo histórias.